Vinho Tinto Usado

Aromas e Sabores:

Aroma:

Apresenta um aroma intenso e complexo, marcado pela vivacidade da fruta madura e por notas doces de baunilha, caramelo e canela, harmoniosamente integradas com elegantes nuances de madeira tostada.

Sabor:

Na boca, revela-se um vinho volumoso, redondo e de excelente estrutura. As notas de caramelo e baunilha envolvem harmoniosamente o palato, culminando num final de boca longo, elegante e persistente, onde sobressaem subtis apontamentos de canela e uma madeira perfeitamente integrada.

Capacidades disponíveis:

30 L, 50 L, 100 L, 150 L, 225 L, 500 L e 640 L.

Tipos de tosta disponíveis:

Vinificação:

Os barris usados são frequentemente valorizados por sua capacidade de conferir uma influência amadeirada mais discreta ao vinho, permitindo que as características naturais, como os aromas e sabores frutados, se destaquem mais. Apesar da menor influência da madeira, esses barris ainda contribuem para o desenvolvimento de complexidade adicional no vinho através da micro-oxigenação e da interação contínua com os taninos. Esta subtil integração dos sabores da madeira é especialmente desejável para certos estilos de vinho que beneficiam de uma harmonia mais delicada e equilibrada.