Barris de Finalização
Barris de Finalização
Porto Ruby
Os barris que armazenaram vinho do Porto Ruby conferem à bebida espirituosa aromas de frutos secos, como nozes e avelãs, e frutos vermelhos, como cerejas e framboesas, além de especiarias doces e baunilha. No paladar, esses barris deixam notas de caramelo, mel, chocolate e café, adicionando uma doçura rica e complexa, junto com uma profundidade gustativa que reflete a influência do vinho do Porto Ruby e seu processo de envelhecimento.
Aromas & Sabores
Cerejas e Franboesas
Baunilha
Canela
Caramelo
Chocolate
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Porto Tawny
Os barris de vinho do Porto Tawny conferem à bebida espirituosa aromas de nozes, avelãs e outros frutos secos, refletindo a influência do envelhecimento prolongado do vinho Tawny. Aromas de mel e caramelo também são comuns, adicionando uma doçura rica e complexa. No paladar, predominam os sabores de nozes e avelãs, complementados por notas suaves de especiarias, como canela e cravo-da-índia, além de baunilha, que juntos proporcionam uma camada adicional de complexidade e sofisticação à bebida.
Aromas & Sabores
Nozes
Avelãs
Caramelo
Mel
Canela
Baunilha
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Porto Branco
Os barris de vinho do Porto Branco conferem à bebida espirituosa aromas frescos e vibrantes de frutos tropicais, como ananás, manga e maracujá, além de notas cítricas de laranja e limão. Aromas de mel e amêndoas também são comuns, refletindo a doçura e leveza do vinho do Porto Branco. No paladar, predominam os sabores de frutos tropicais e cítricos, proporcionando um perfil saboroso e refrescante, enquanto o mel e as amêndoas adicionam profundidade, complexidade e uma sensação suave e rica à bebida.
Aromas & Sabores
Ananás e Manga
Mel e Amêndoas
Maracujá
Laranja e Limão
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Vinho Madeira
Os barris de vinho Madeira conferem à bebida espirituosa aromas ricos de frutos secos, como nozes, avelãs e amêndoas, que refletem a complexidade do vinho Madeira envelhecido. Aromas de caramelo e toffee também são comuns, resultantes do prolongado envelhecimento e do processo de aquecimento do vinho Madeira, criando um perfil aromático doce e complexo. No paladar, os sabores de frutos secos e amêndoas são predominantes, adicionando riqueza e profundidade, enquanto o caramelo e o toffee conferem uma sensação suave e rica, com camadas de complexidade e doçura.
Aromas & Sabores
Nozes
Avelãs e Amêndoas
Caramelo e Toffee
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Moscatel
Os barris de Moscatel conferem à bebida espirituosa aromas ricos de frutas secas, como passas, figos e tâmaras, além de notas cítricas de laranja e limão, refletindo a intensidade frutada e doce do vinho Moscatel. Aromas de mel e especiarias doces, como baunilha, canela e cravo-da-índia, também são evidentes, adicionando uma complexidade aromática ao perfil da bebida. No paladar, predominam os sabores de frutas secas e mel, proporcionando uma doçura rica e profunda, enquanto caramelo e toffee conferem uma camada adicional de riqueza e suavidade, refletindo o caráter doce e envelhecido do Moscatel.
Aromas & Sabores
Passas e Figos
Laranja e Limão
Mel
Canela
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Brandy
Os barris de Brandy conferem à bebida espirituosa aromas de baunilha e caramelo, resultado da interação entre o Brandy e a madeira durante o envelhecimento, onde a caramelização dos açúcares na madeira intensifica esses aromas. Aromas de frutos secos, como nozes, amêndoas e figos, também são comuns, refletindo a riqueza e complexidade do Brandy. No paladar, predominam os sabores de caramelo e toffee, que conferem uma sensação de suavidade e riqueza à bebida. Além disso, sabores de frutos secos, como passas e tâmaras, juntamente com notas de especiarias suaves como canela e cravo-da-índia, acrescentam profundidade e complexidade ao perfil gustativo.
Aromas & Sabores
Baunilha e Caramelo
Nozes e Amêndoas
Toffee
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Carcavelos
Os barris de vinho Carcavelos conferem à bebida espirituosa aromas de frutos secos, como nozes, avelãs e amêndoas, refletindo a riqueza e complexidade do vinho Carcavelos. Aromas de mel e caramelo também são comuns, adicionando uma nuance doce e suave graças à doçura característica do vinho e ao processo de envelhecimento. No paladar, predominam os sabores de caramelo e toffee, que proporcionam uma camada de doçura complexa e suavidade à bebida. Além disso, sabores de frutos secos, como passas e tâmaras, acrescentam uma sensação de riqueza, refletindo o perfil intenso e frutado do vinho Carcavelos.
Aromas & Sabores
Nozes e Amêndoas
Mel e Caramelo
Passas e Tâmaras
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Sherry Casks
Os barris de vinho Sherry adicionam à bebida aromas de frutos secos, como nozes, avelãs e amêndoas, que se desenvolvem durante o envelhecimento. Notas de especiarias, como canela, cravo e pimenta preta, além de caramelo, também estão presentes, criando uma complexidade única. No paladar, destacam-se sabores de frutos secos e tostados, como passas e tâmaras, e toffee, proporcionando um sabor suave e doce, resultado do envelhecimento em madeira.
Tipos disponíveis:
Oloroso
Pedro Ximenez
Cream
Palo Cortado
Amontillado
Fino
Manzanilla
Aromas & Sabores
Nozes
Caramelo
Pimenta Prea
Passas e Tâmaras
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Bourbon
Os barris de Bourbon conferem à bebida espirituosa aromas evidentes de baunilha e caramelo, resultantes da caramelização dos açúcares na madeira durante o envelhecimento. Esses aromas proporcionam notas doces e cremosas à bebida. Além disso, são comuns aromas de madeira tostada e especiarias, como canela e cravo-da-índia, que acrescentam complexidade ao perfil aromático, graças ao processo de tosta da madeira nos barris. No paladar, predominam os sabores de caramelo e toffee, que enriquecem a bebida com uma doçura rica e suavidade, refletindo o perfil doce do Bourbon. Sabores de frutos secos, como nozes e amêndoas, também são evidentes, adicionando uma camada de riqueza e profundidade, influenciados pela interação do Bourbon com a madeira.
Aromas & Sabores
Baunilha e Caramelo
Canela
Caramelo e Toffee
Nozes e Amêndoas
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Cognac
Os barris de Cognac conferem à bebida espirituosa aromas de frutos secos, como nozes e amêndoas, e frutas secas, como figos e passas, que refletem o perfil profundo e maduro do Cognac desenvolvido durante o envelhecimento. Aromas de especiarias, como canela, cravo e pimenta, juntamente com notas de baunilha, são comuns, resultantes do contato prolongado com a madeira, que acrescenta complexidade e uma nuance doce e especiada. No paladar, predominam os sabores de caramelo e toffee, proporcionando uma doçura rica e complexa, com notas caramelizadas que conferem suavidade e profundidade à bebida. Além disso, sabores de frutas secas, como tâmaras e figos, combinados com um toque de mel, refletem a riqueza do Cognac e a influência da madeira, oferecendo um perfil gustativo sofisticado e bem estruturado.
Aromas & Sabores
Baunilha
Nozes e Amêndoas
Figos e Passas
Caramelo
Mel
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Gin
Os barris de gin conferem à bebida espirituosa aromas de ervas aromáticas e zimbro, que refletem os botânicos principais do gin e são realçados pela interação com a madeira, trazendo notas frescas e herbáceas. Aromas de madeira leve, como carvalho, e especiarias sutis, como canela e pimenta, também são comuns, adicionando uma camada de complexidade que complementa os aromas botânicos. No paladar, sabores de baunilha e caramelo surgem frequentemente, com a madeira dos barris proporcionando essas notas doces e cremosas que contrastam com as características botânicas do gin. Além disso, sabores de frutas cítricas, como limão e laranja, combinados com notas de ervas, são acentuados pela madeira, resultando em um perfil gustativo fresco e complexo, misturando notas cítricas e herbáceas.
Aromas & Sabores
Zimbo e Ervas Aromáticas
Canela e Pimenta
Limão e Laranja
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Abafado
Os barris de Abafado conferem à bebida espirituosa aromas ricos de frutos secos, como nozes, amêndoas e passas, além de notas de caramelo, refletindo a doçura e complexidade do Abafado. Aromas de especiarias, como canela e cravo, combinados com mel, são também comuns, acrescentando uma dimensão especiada e doce, que intensifica a complexidade aromática da bebida. No paladar, predominam os sabores de frutos secos, como tâmaras, figos e nozes, junto com toffee, resultando em um perfil gustativo profundo e sofisticado. Sabores de caramelo e chocolate são igualmente comuns, com a influência do Abafado e o envelhecimento em madeira proporcionando uma doçura rica e notas de chocolate, criando uma sensação gustativa suave e indulgente.
Aromas & Sabores
Caramelo
Mel
Canela
Chocolate
Tâmaras e Figos
Informações Adicionais
Barris de Finalização
Port Casks
Os barris que armazenaram vinho do Porto conferem à bebida espirituosa aromas de frutos secos, como nozes e avelãs, e frutos vermelhos, como cerejas e framboesas, além de especiarias doces e baunilha. No paladar, esses barris deixam notas de caramelo, mel, chocolate e café, adicionando uma doçura rica e complexa, junto com uma profundidade gustativa que reflete a influência do vinho do Porto Ruby e seu processo de envelhecimento.
Aromas & Sabores
Cerejas e Framboesas
Baunilha
Canela
Caramelo
